Erneuerung einer maroden Fettabscheideranlage für eine Schulküche. Die Entwässerungsleitungen zum Abscheider wurden neu in KML-Rohr verlegt und anschließend gegen Wärmeverlust gedämmt. Die vorher nicht vorhandenen Lüftungsleitungen am Fettabscheider und der nachgeschalteten Hebeanlage wurden im Zuge des Austauschs neu installiert.